ดาบสองชั้นของฟิล์มอาหารพลาสติก: ความสะดวก vs. ผลที่ตามมา
ฟิล์มอาหารพลาสติกในห้องครัวที่ทันสมัย, ฟิล์มอาหารพลาสติก(ยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Cling Film, ข้อเสนอแนะห่อ, หรือห่อพลาสติก) เป็นเครื่องมือที่แพร่หลาย. มันยืดออกไปได้อย่างง่ายดายเหนือสิ่งที่เหลืออยู่, แมวน้ำในความสดใหม่, และป้องกันไม่ให้อาหารแห้งหรือทำให้เสีย. แต่ภายใต้ความโปร่งใส, พื้นผิวที่ไม่เป็นอันตรายดูเหมือนจะเป็นการอภิปรายด้านสิ่งแวดล้อมและสุขภาพที่ซับซ้อน. มาแกะไฟล์…










