Fuafuaga ma Manaoga Fa'alesoifua maloloina ole ato afifi mea'ai
Fuafuaga ma Manaoga Fa'alesoifua maloloina ole ato afifi mea'ai
E taua tele le sao o ato afifi meaai i le puipuia ma le fa'asaoina o le lelei, saogalemu, ma le faamaoni o mea taumafa. O le mamanuina o taga afifi meaai e fetaui ma manaoga tau soifua maloloina e taua tele ina ia mautinoa le puipuia o le faaleagaina, fa'ailoga talafeagai, ma fa'aoga lelei. O lenei tusiga o loʻo suʻesuʻeina manatu autu ma manaʻoga faʻalesoifua maloloina e aofia i le mamanu o taga afifi meaai, fa'amamafa lo latou taua i le fa'atumauina o le saogalemu o mea'ai ma le fa'atuatuaina e tagata fa'atau.
- Manatu ile mamanu o ato afifi meaai:
a. Fegalegaleaiga o oloa: Iloiloina le fetaui lelei o mea fa'apipi'i ma ituaiga mea'ai eseese, e aofia ai ma iloiloga mo le susu, okesene fe'avea'i, ma le puipuiga o le UV.
e. Puipuiga faaletino: Fa'atalanoaina le mana'omia o le mamanuina o taga afifi e maua ai le puipuiga lelei mai lamatiaga fa'aletino, pei o aafiaga, tui, ma le nutimomoia i le taimi o felauaiga ma teuina.
i. Faigofie ma fa'aoga poto masani: Faʻailoaina le taua o le mamanuina o ato afifi e faigofie ona tatala, toe fa'amauina, ma faigofie mo tagata faʻatau e taulimaina ma teuina.
o. Fa'ailoga ma mea fa'alelei: Su'esu'e le matafaioi a elemene mamanu, e aofia ai ata, lanu, ma logos, i le fa'afeso'ota'iina o fa'ailoga fa'ailoga ma fa'atosina mai tagata fa'atau. - Manaoga tau soifua maloloina ma tulafono faatonutonu:
a. Tulafono o le saogalemu o taumafa: Malamalama i tulafono ma tulaga faʻapitoa e faʻatonutonu ai le mamanu ma le faʻaogaina o taga afifi meaai, e pei o le FDA's Food Safety Modernization Act (FSMA) i le Iunaite Setete ma le Tulafono a le Iuni a Europa (EC) Leai. 1935/2004.
e. Fa'ailoga mana'oga: Talanoaina le taua o le sa'o ma le manino o le fa'ailogaina o taga afifi meaai ma fa'amatalaga fa'atulafonoina, e aofia ai lisi o mea e aofia ai, lapataiga allergen, tau taumafa, ma aso e muta ai.
i. Usita'ia tulafono fa'atatau i mea'ai: Faʻailoaina le manaʻomia o taga afifiina o meaʻai e tausisia tulafono faatonutonu e faʻatonutonu ai le faʻaogaina o mea e fesoʻotaʻi ma meaʻai., pei o le EU Regulation (EC) Leai. 10/2011 ma tulafono fa'afeso'ota'i mea'ai a le FDA.
o. Tulafono o le teuina o otaota: Fa'atalanoaina le fa'atuputeleina o le fa'amamafa i le gafataulimaina o mamanu fa'apipi'i ma le mana'omia e usita'ia tulafono fa'atonutonu e feso'ota'i ma le fa'apipi'iina o otaota ma le toe fa'aaogaina.. - Saogalemu o taumafa ma fa'amautinoaga lelei:
a. O mea tau pa: Su'esu'eina le taua o le filifilia o mea fa'apipi'i fa'atasi ai ma mea fa'apitoa e puipuia ai le fa'aleagaina mai meaola ninii, susu, okesene, malamalama, ma isi mea mai fafo.
e. Fa'amama ma tumama: Talanoaina le mana'omia o le mamanuina o taga afifi e mafai ai ona fa'amama lelei faiga ma tausia tulaga tumama i le taimi o gaosiga., fa'atumu, ma le faamaufaailogaina.
i. Fa'ailoga fa'aletonu: Su'esu'e le fa'aofiina o fa'amaufa'ailoga fa'ailoga po'o tapuni e fa'amautinoa ai le fa'amaoni ma le saogalemu o mea taumafa afifi..
o. Fa'aola ma puipuia le pala: Fa'atalanoaina o le matafaioi o le fa'apipi'iina o mea e fa'alautele ai le fa'aola o mea taumafa e ala i le fa'amama o le okesene, pulea le susu, ma le tete'e o le vevela. - Tulaga fa'asolo mai ma fa'afouga:
a. Fa'atosina ma atamai: Talanoaina le alualu i luma i tekinolosi faʻapipiʻi faʻamalosi ma atamai, e aofia ai ata tifaga antimicrobial, fa'ailoga taimi-vevela, ma masini fou.
e. Fofo fa'apipi'i gafataulimaina: Faʻailoaina le faʻateleina o manaʻoga mo mea faʻapipiʻi faʻalelei ma mamanu, e pei o ata e mafai ona pala, afifiina faapalaga, ma mea toe fa'aaogaina.
i. Fa'atekinolosi ma su'esu'e: Su'esu'e le tu'ufa'atasiga o tekonolosi fa'atekinolosi, e pei o QR code poʻo RFID pine, mo le fa'aleleia atili o le su'esu'eina, sapalai laina manino, ma tagata fa'atau.
Fa'ai'uga:
O le mamanuina o taga afifi meaai e fetaui ma manaoga tau soifua maloloina e taua tele ina ia mautinoa le saogalemu o meaai, tausisia tulafono faatonutonu, ma le faatuatuaina o tagata faatau. E ala i le iloiloina o mea e pei o le fetaui lelei o oloa, puipuiga faaletino, faigofie, ma fa'ailoga, ma tausisi i manaoga ma tulaga fa'alesoifua maloloina, e mafai e tagata gaosi oloa ona fai taga afifi e puipuia lelei ai le lelei ma le fa'amaoni o mea taumafa. Fa'afeiloa'i o aga ma mea fou ua tula'i mai, e aofia ai fofo fa'apipi'i fa'amalosi ma gafataulimaina, o le a fa'aauau pea ona una'ia le aga'iga'i i luma i le mamanu ma le tausiga fa'alesoifua maloloina mana'oga o ato afifi meaai, i'u ina saofagā i se alamanuia tau taumafa e sili atu ona saogalemu ma gafataulimaina.
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