Скрытая опасность пищевой пластиковой пленки: Ваша кухня завершается больше, чем просто остатки?
Продовольственная пластиковая пленка
В эпоху удобства, Продовольственная пластиковая пленка (Также известен как Cling Film, полиэтиленовая пленка, или саран упаковка) стал кухонным основным продуктом. Будь то сохраняет остатки, Запечатывание бутербродов, или обертывание свежих продуктов, это прозрачное, эластичный материал кажется незаменимым. Но вы когда -нибудь остановились, чтобы рассмотреть то, что скрывается под ее, казалось бы, безвредной поверхностью? Давайте откидым слои на пластиковую пленку с пищевой продовольственной пленкой - его экологический след, Риски для здоровья, и экологически чистые альтернативы.
1. Экологический повод: Пластическая проблема, которая не останется
Продовольственная пластиковая пленка обычно производится из полиэтилена низкой плотности (LDPE) или поливинилхлорид (ПВХ). Оба материала легки, прочный, И ... невероятно настойчив.
- Неудовлетворимые кошмары: Большинство муниципальных программ по утилизации отвергают пластиковую пленку из -за своей тенденции запутать машины. Это означает, что большинство заканчивается на свалках, где это требуется 20–1000 лет чтобы разложить.
- Микропластическая угроза: При воздействии тепла, солнечный свет, или трение, Пластическая пленка разбивается на микропластики. Эти крошечные частицы проникают в почву, водные пути, И даже воздух, который мы дышим, создает риски для экосистем и здоровья человека.
- Опасность дикой природы: Морские животные часто принимают пластиковый мусор за пищу. Черепахи, Морские птицы, и киты были обнаружены с желудками, полными неперевариваемого пластика, приводя к голоду или внутренним травмам.
2. Риски для здоровья: Когда “Сохранение” Еда становится сохранением токсинов
Помимо экологического вреда, Пластическая пленка вызывает обеспокоенность по поводу химического выщелачивания в пищу, которую он предназначен для защиты.
- Фталаты и BPA (Иногда): ПВХ пленки могут содержать фталаты (пластификаторы, которые смягчают материал) или бисфенол а (BPA), химические вещества, связанные с гормональными сбоями, репродуктивные проблемы, и даже рак. В то время как многие современные фильмы утверждают, что “без фталатов,” Регуляторные пробелы среднее значение прозрачности варьируются в зависимости от бренда.
- Тепло = более высокий риск: Использование пластиковой пленки в микроволновых печах или для покрытия горячих блюд может ускорить химическую миграцию. А 2021 учиться Наука окружающей среды & Технология обнаружил, что жирные продукты, хранящиеся в пластиковых обертках 40% больше фталатов чем те, которые хранятся в стекле.
- Раздражение кожи: Прямой контакт с пленками из ПВХ может вызвать сыпь или аллергические реакции у чувствительных людей, особенно те, у кого экзема или дерматит.
3. Экологичные альтернативы: Объединение устойчивости
Хорошие новости? Вам не нужна пластиковая пленка, чтобы сохранить еду свежей. Вот практично, Планета, удобные для планеты:
- Пчелиные обертки: Многоразовый, компостируемый, и естественно антибактериальные, Эти обертывания формируют в контейнеры или пищу, используя тепло ваших рук. Бренды любят Пчела предложить красочный, Прочные варианты.
- Силиконовые продовольственные покрытия: Гибкий, герметичный, и посудомоечная, безопасная, Силиконовые крышки растягиваются на мисках, тарелки, или даже полуотдача продуктов. Они не содержат BPA и длится годами.
- Стеклянные контейнеры: Выберите герметичный стеклянный склад. Бонус: Они микроволновые и не будут поглощать запахи или пятна.
- Постоянные тканевые чехлы: Для хлеба, чаши, или тесто, дышащие крышки ткани (Как те из Это) Устранение пластиковых отходов, сохраняя при этом пищу свежей.
- Бумага или пергамент: Для краткосрочного хранения, Небеленная пергаментная бумага или вощеная мясная бумага могут творить чудеса - просто избегайте использования их с кислыми или жирными продуктами.
4. Умные покупки: Как выбрать более безопасные фильмы (Если вы должны их использовать)
Если Продовольственная пластиковая пленка неизбежно, Следуйте этим советам:
- Читать этикетки: Искать “Без ПВХ,” “без фталатов,” или “Без BPA” претензии. LDPE Films (часто маркируется #4 код переработки) как правило, безопаснее ПВХ (#3).
- Избегайте тепла: Никогда не микроволновая пища, завернутая в пластиковую пленку. Вместо этого выберите микроволновые стеклянные или керамические контейнеры.
- Магазин умно: Держите пластическую пленку вдали от жирной, кислый, или горячие продукты, чтобы минимизировать выщелачивание.
- Повторно используйте осознанно: Неупотребленные фильмы для непродовольственных фильмов для стирки и повторного использования (НАПРИМЕР., Обертывающие поставки ремесленника) Чтобы продлить свою жизнь.
Заключение: Свободный от пластической привычки
Продовольственная пластиковая пленка может показаться небольшим удобством, Но это кумулятивное влияние - на наше здоровье, океаны, и климат - совсем не тривиальный. Принимая многоразовые альтернативы и выступая за более строгие правила по производству пластика, Мы можем завершить эту главу пренебрежения в окружающей среде и начать свежо.
Твоя очередь: Вы бросили пластиковую пленку? Поделитесь своими любимыми эко-подключами в комментариях ниже! Давайте вдохновляем друг друга делать кухни (и планета) немного зеленее. 🌱
Ключевые слова: Продовольственная пластиковая пленка, пластическое загрязнение, Экологичные альтернативы, Риски для здоровья, устойчивая жизнь
