ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារផ្ទាល់ខ្លួន

 របៀបគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពនៃខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារ?

សម្រាប់​អ្នក​នាំ​ចេញ​ដឹក​ជញ្ជូន​អាហារ​ដែល​ខូច​ខាត​ទៅ​ក្រៅ​ប្រទេស, ការជ្រើសរើសខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារត្រឹមត្រូវ គឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុវត្ថិភាពផលិតផល និងការពន្យារអាយុទុក. នៅពេលជ្រើសរើសខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារ, សូមចងចាំការណែនាំទាំងនេះ:

ការប្រើប្រាស់ខ្សែភាពយន្តរបាំងខ្ពស់។：

រកមើលខ្សែភាពយន្តដែលមានរបាំងខ្ពស់ដែលរារាំងអុកស៊ីសែន, សំណើម, និងពន្លឺដើម្បីរក្សាភាពស្រស់ និងជៀសវាងការចម្លងរោគ. របាំងទូទៅរួមមានអាលុយមីញ៉ូម, polyesters លោហធាតុ, និងថ្នាំកូតស៊ីលីកុនអុកស៊ីដ. ខ្សែភាពយន្តដែលមានរបាំងខ្ពស់ក៏ការពារការលេចធ្លាយ និងបើកការវេចខ្ចប់បរិយាកាសដែលបានកែប្រែផងដែរ។. ពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ខ្សែភាពយន្តរបស់អ្នកដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណខ្សែភាពយន្តរបាំងដ៏ល្អសម្រាប់ប្រភេទអាហាររបស់អ្នក។.

ធានា​នូវ​សម្ភារៈ​ថ្នាក់​អាហារ：

ផ្ទៀងផ្ទាត់ថាសម្ភារៈវេចខ្ចប់ទាំងអស់សុទ្ធតែជាអាហារថ្នាក់ និងមិនមានសារធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់. ខ្សែភាពយន្តគួរតែអនុលោមតាម FDA និង EU សម្រាប់ទំនាក់ទំនងអាហារដោយផ្ទាល់. ផ្លាស្ទិចដូចជាប៉ូលីអេទីឡែន, polypropylene និង PET ត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅ. សុំឱ្យអ្នកផ្គត់ផ្គង់របស់អ្នកផ្តល់វិញ្ញាបនប័ត្រសុវត្ថិភាព.

ពិនិត្យការវាយតម្លៃសីតុណ្ហភាព：

ផ្គូផ្គងការវាយតម្លៃសីតុណ្ហភាពរបស់ខ្សែភាពយន្តទៅនឹងតម្រូវការផលិតផលរបស់អ្នក។. ខ្សែភាពយន្តអាហារភាគច្រើនដំណើរការសម្រាប់ការរក្សាទុកកក, ខណៈពេលដែលខ្សែភាពយន្តដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ឯកទេសទប់ទល់នឹងដំណើរការ pasteurization ឬ retort. ការប្រើខ្សែភាពយន្តសីតុណ្ហភាពខុសអាចបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយការវេចខ្ចប់ និងបង្ហាញអាហារ.

កាត់បន្ថយការជ្រាបចូលនៃអុកស៊ីសែន：

អត្រាផ្ទេរអុកស៊ីសែនទាបជួយរក្សាភាពស្រស់ស្រាយ. សម្រាប់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដូចជាសាច់, ខ្សែភាពយន្តដែលមានភាពជ្រាបចូលនៃអុកស៊ីសែនក្រោម 2cc/m2/24hr នៅ 73°F ជួយការពារការហៀរសំបោរ. ឧបករណ៍រើសអេតចាយ និងការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាសក៏កាត់បន្ថយការប៉ះពាល់អុកស៊ីហ្សែនផងដែរ។.

ការអនុវត្តការវេចខ្ចប់អាហារ ភាពយន្ត

ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារផ្តល់នូវទម្ងន់ស្រាល, អាចបត់បែនបាន។, និងរបាំងមុខងារខ្ពស់ប្រឆាំងនឹងការចម្លងរោគសម្រាប់អាហារកែច្នៃ និងស្រស់. នេះគឺជាកម្មវិធីសាមញ្ញបំផុតមួយចំនួននៃខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់អាហារនៅទូទាំងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗគ្នា:

អាហារសម្រន់

បន្ទះសៀគ្វីដំឡូង, គ្រាប់, និងអាហារសម្រន់ដ៏ក្រៀមក្រំផ្សេងទៀតជាធម្មតាប្រើខ្សែភាពយន្តប៉ូលីភីលីនលីនពហុស្រទាប់. ខ្សែភាពយន្តទាំងនេះមានភាពច្បាស់លាស់ល្អឥតខ្ចោះ, កម្លាំង tensile, និងភាពធន់នឹងការរំលោភបំពាន ដើម្បីរក្សាភាពរលោង. ខ្សែភាពយន្ត BOPP ដែលធ្វើពីលោហធាតុក៏ផ្តល់នូវរបាំងកាំរស្មី UV និងអុកស៊ីហ៊្សែនសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានស្ថេរភាព.

សាច់កែច្នៃ

ថង់បូមធូលី និងថង់រួញជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តប៉ូលីអូលេហ្វីនដែលមានរបាំងខ្ពស់គឺល្អសម្រាប់សាច់កែច្នៃដូចជាសាច់ក្រក និងចំណិតដេលី. ពួកវាការពារការប៉ះពាល់នឹងអុកស៊ីហ្សែន ដើម្បីកំណត់ការកត់សុីនៃជាតិខ្លាញ់ និងរសជាតិហឹរ. ខ្សែភាពយន្តទាំងនេះក៏ប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការបិទភ្ជាប់ក្នុងទឹកផ្លែឈើ និងរក្សាភាពស្រស់.

ឈីស & ទឹកដោះគោ

ឈីសត្រូវការខ្យល់, ខ្សែភាពយន្ត PE porous ដែលរឹតបន្តឹងការបាត់បង់សំណើមខណៈពេលដែលអនុញ្ញាតឱ្យ CO2 និងការផ្លាស់ប្តូរអុកស៊ីសែន. PET និងខ្សែភាពយន្តស្រោបពិសេសផ្តល់នូវរបាំងអុកស៊ីហ្សែន និងឧស្ម័នកាបូនិកខ្ពស់ ដើម្បីពន្យារអាយុកាលធ្នើ. សម្រាប់ប៊ឺនិងរាលដាល, បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមរារាំងអុកស៊ីសែន និងពន្លឺដើម្បីការពារអុកស៊ីតកម្ម.

ផលិតផលស្រស់

ខ្សែភាពយន្ត Polyethylene រក្សាកម្រិតសំណើមល្អបំផុត និងការពារការខាប់សំណើមសម្រាប់ផ្លែឈើ និងបន្លែ. ខ្សែភាពយន្តប្រឆាំងអ័ព្ទរក្សាផលិតផលឱ្យមើលទៅស្រស់. ខ្សែភាពយន្តដែលផុយស្រួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពការគ្រប់គ្រងសំណើមជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរឧស្ម័នទៅនឹងការដកដង្ហើមយឺត.

អាហារកក

ខ្សែភាពយន្ត polyolefin សីតុណ្ហភាពទាបរក្សាភាពបត់បែន និងធន់នឹងផលប៉ះពាល់នៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់. របាំងចំហាយទឹកខ្ពស់ ការពារការឆេះក្នុងទូទឹកកក. ខ្សែភាពយន្តដែលមានស្នៀតក្តៅខ្ពស់ រក្សាអាហារក្លាសេឱ្យបិទជិត.