Ki jan yo kontwole sekirite nan fim anbalaj manje?
Pou ekspòtatè anbake manje ki ka gate lòt bò dlo, chwazi bon fim anbalaj manje enpòtan anpil pou kenbe sekirite pwodwi ak pwolonje lavi etajè. Lè w ap chwazi fim anbalaj manje, kenbe gid sa yo nan tèt ou:
Sèvi ak Fim High-Baryè:
Chèche fim ki gen gwo baryè ki bloke oksijèn, imidite, ak limyè pou konsève fraîcheur epi evite kontaminasyon. Baryè komen yo enkli aliminyòm, polyestè metalize, ak kouch oksid Silisyòm. Fim segondè-baryè tou anpeche flit epi pèmèt anbalaj atmosfè modifye. Konsilte ak founisè fim ou a pou idantifye yon fim baryè ideyal pou kalite manje ou.
Asire materyèl pou manje:
Verifye ke tout materyèl anbalaj yo se klas manje epi yo pa gen pwodui chimik danjere. Fim yo ta dwe konfòme FDA ak Inyon Ewopeyen pou kontak manje dirèk. Plastik tankou polyethylene, polypropylène ak PET yo souvan itilize. Mande founisè ou a bay sètifikasyon sekirite.
Tcheke Evalyasyon Tanperati:
Koresponn ak evalyasyon tanperati fim nan ak kondisyon pwodwi ou yo. Pifò fim manje travay pou depo nan frizè, pandan y ap espesyalize fim wo-tanperati kenbe tèt ak pwosesis pasterizasyon oswa retort. Sèvi ak fim nan tanperati move ka defòme anbalaj ak ekspoze manje.
Minimize pèmeyabilite oksijèn:
Pi ba pousantaj transfè oksijèn ede kenbe fraîcheur. Pou manje ki gen anpil grès tankou vyann, fim ki gen pèmeyabilite oksijèn pi ba pase 2cc/m2/24hr nan 73°F ede anpeche ransid.. Oksijèn scavengers ak anbalaj vakyòm tou diminye ekspoze oksijèn.
Aplikasyon pou anbalaj Manje Fim
Fim anbalaj manje bay yon lejè, fleksib, ak baryè trè fonksyonèl kont kontaminasyon pou manje trete ak fre. Men kèk nan aplikasyon ki pi komen nan fim anbalaj manje atravè endistri diferan:
Manje ti goute
Chips pòmdetè, nwa, ak lòt ti goute kroustiyan tipikman itilize fim polypropylène plizyè kouch. Fim sa yo gen ekselan klè, fòs rupture, ak abi rezistans pou kenbe crispness. Fim BOPP metalize yo bay tou baryè UV ak oksijèn pou ti goute ki estab.
Vyann trete
Sak vakyòm ak sache retresi ak fim polyolefin ki gen gwo baryè yo ideyal pou vyann trete tankou sosis ak tranch charcuterie.. Yo anpeche ekspoze oksijèn pou limite oksidasyon lipid ak gou rans. Fim sa yo tou respekte sere nan ji ak prezève fraîcheur.
Fwomaj & Letye
Fwomaj mande pou respire, fim PE ki mouye ki mete restriksyon sou pèt imidite pandan y ap pèmèt echanj CO2 ak oksijèn. PET ak fim kouvwi espesyalize bay pi wo oksijèn ak baryè CO2 pou pwolonje lavi etajè. Pou bè ak gaye, papye aliminyòm bloke oksijèn ak limyè pou anpeche oksidasyon.
Pwodwi fre
Fim polyethylene kenbe nivo imidite optimal epi anpeche kondansasyon imidite pou fwi ak legim. Fim anti-bouya kenbe pwodwi yo sanble fre. Fim pèse balans kontwòl imidite ak echanj gaz pou ralanti respirasyon.
Manje jele
Fim polyolefin ba-tanperati kenbe fleksibilite ak rezistans enpak nan tanperati lè w konjele. Gwo baryè vapè dlo anpeche frizè boule. Fim ki gen gwo tach cho kenbe manje nan frizè sele byen.