סרט פלסטיק לאוכל: מדריך מקיף לבטיחות, קיימות, ושיטות עבודה מומלצות
סרט מפלסטי, עטיפת אוכל, או ניילון נצמד - הוא מצרך במטבחים ברחבי העולם. היכולת שלה לשמור על רעננות, למנוע זיהום, ולהרחיב את חיי המדף של מתכלים הופכים אותו לכרחי עבור משקי הבית, מסעדות, ויצרני מזון. למרות זאת, החששות ההולכים וגוברים מפני השפעה סביבתית ובטיחות כימית עוררו דיונים…










