Συμβουλές για τη χρήση των σακουλών αποθήκευσης τροφίμων σε κενό αέρος – Κρατώντας το φαγητό σας φρέσκο ​​περισσότερο

Συμβουλές για τη χρήση των σακουλών αποθήκευσης τροφίμων σε κενό αέρος – Κρατώντας το φαγητό σας φρέσκο ​​περισσότερο

Κείμενο σώματος

1. Εισαγωγή

Η αποθήκευση τροφίμων είναι μια ουσιαστική πτυχή της καθημερινότητάς μας. Με την έλευση της παραδοσιακής ψύξης και των κονσερβοποιημένων τροφίμων, Οι σακούλες αποθήκευσης τροφίμων υπό κενό έχουν γίνει ολοένα και πιο δημοφιλείς λόγω της ανώτερης ικανότητάς τους να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη γεύση του.

Πίνακας περιεχομένων

1. Εισαγωγή
2. Πώς λειτουργούν οι σακούλες αποθήκευσης κενού τροφίμων
3. Η σημασία της επιλογής υψηλής ποιότητας σακουλών αποθήκευσης κενού
4. Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τις σακούλες αποθήκευσης τροφίμων σε κενό αέρος
5. Οφέλη από την αποθήκευση τροφίμων υπό κενό
6. συμπέρασμα

2. Πώς λειτουργούν οι σακούλες αποθήκευσης κενού τροφίμων

Αλλά γιατί ένα περιβάλλον κενού μπορεί να επιτύχει τόσο μεγάλα αποτελέσματα? Με απλά λόγια, οι σακούλες αποθήκευσης κενού διατηρούν τα τρόφιμα δημιουργώντας ένα περιβάλλον χαμηλής περιεκτικότητας σε οξυγόνο για να επιβραδύνει την εσωτερική μετανάστευση υγρασίας και την ανάπτυξη βακτηρίων στα τρόφιμα, διατήρηση της γεύσης και της θρεπτικής αξίας. Σε σύγκριση με τις συνήθεις μεθόδους αποθήκευσης, αντικείμενα που αποθηκεύονται σε σακούλες κενού μπορούν να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους κατά 3-5 φορές [1].

3. Η σημασία της επιλογής υψηλής ποιότητας σακουλών αποθήκευσης κενού

Πώς επιλέγουμε μια υψηλής ποιότητας σακούλα αποθήκευσης τροφίμων υπό κενό? Μια ποιοτική σακούλα αποθήκευσης τροφίμων σε κενό σκούπας πρέπει να έχει τις ακόλουθες ιδιότητες: καλό βαθμό κενού, στιβαρή αντοχή, και άριστα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Το προϊόν μας προσφέρει ένα καλό περιβάλλον φραγμού για το φαγητό σας, είναι φιλικό προς το περιβάλλον, ασφαλής, υγιεινός, και επαναχρησιμοποιήσιμο.

4. Πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τις σακούλες αποθήκευσης τροφίμων σε κενό αέρος

Η χρήση σακουλών αποθήκευσης κενού δεν είναι μόνο ένας σωστός τρόπος για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, αλλά φέρνει επίσης ευκολία στις καθημερινές σας ρουτίνες. Πρώτα και κύρια, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ο τύπος των τροφίμων που αποθηκεύονται. Είδη όπως κρέατα, δημητριακά, και τα λαχανικά είναι ιδανικοί υποψήφιοι για αποθήκευση υπό κενό [2]. Τότε, τα τρόφιμα πρέπει να τοποθετούνται στη σακούλα αποθήκευσης, και ο αέρας μέσα στη σακούλα απομακρύνεται με ηλεκτρική σκούπα. Αμέσως μετά την ηλεκτρική σκούπα, η σακούλα πρέπει να είναι σφραγισμένη για να αποφευχθεί η επανεισαγωγή αέρα. Εν τέλει, τα αποθηκευμένα τρόφιμα θα πρέπει να διατηρούνται σε κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, ανάλογα με το είδος των τροφίμων που αποθηκεύονται. Για παράδειγμα, το κρέας πρέπει να αποθηκεύεται σε 0-4 βαθμούς Κελσίου [3].

5. Οφέλη από την αποθήκευση τροφίμων υπό κενό

Η χρήση σακουλών αποθήκευσης κενού αποφέρει πολλά οφέλη. Το πιο σημαντικό είναι, φυσικά, να παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, αποτρέποντας την αλλοίωση, μείωση της σπατάλης τροφίμων, και εξοικονόμηση στα έξοδα του παντοπωλείου σας. Σύμφωνα με ρεπορτάζ, Τα νοικοκυριά που αποθηκεύονται σε κενό μπορούν να μειώσουν 10%-30% των απορριμμάτων τροφίμων [4]. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι η διατήρηση της αρχικής γεύσης και υφής του φαγητού, επιτρέποντας στα γεύματά σας να αισθάνονται τόσο φρέσκα όσο όταν μόλις φτιάχνονταν.

6. συμπέρασμα

Συνοψίζοντας, Οι σακούλες αποθήκευσης τροφίμων σε κενό έχουν φέρει επανάσταση στην καθημερινότητά μας. Με αυτές τις τσάντες, Το φαγητό μας παραμένει πιο φρέσκο ​​για περισσότερο καιρό και έχει καλύτερη γεύση. Επιλέγοντας τα προϊόντα μας όχι μόνο αποκτάτε τσάντες αποθήκευσης υψηλής ποιότητας, αλλά θα λάβετε επίσης επαγγελματική καθοδήγηση και προσεκτική εξυπηρέτηση από εμάς. Μαζί, ας παρατείνουμε τη φρεσκάδα του φαγητού για πολύ περισσότερο.

Αναφορές:

[1] Liu, Q., et al. (2018). Σύγκριση της φυσικής γήρανσης των μυών του βοείου κρέατος κατά την αποθήκευση συσκευασίας σε κενό και τροποποιημένη ατμόσφαιρα. Journal of Food Processing and Preservation, 43(4), e13909.
[2] Brocklehurst, T.F., et al. (1995). Η επίδραση της δραστηριότητας του νερού και του pH στην ανάπτυξη οσμόφιλων ζυμομυκήτων. Journal of Applied Bacteriology, 78(6), 599-607.
[3] Επιτροπή Ασφάλειας Τροφίμων, Κινεζικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. (2017). Οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίμων στο σπίτι.
[4] Godfray, H.C., et al. (2015). Ασφάλεια τροφίμων: Η πρόκληση της σίτισης 9 δισεκατομμύρια άνθρωποι. Επιστήμη, 327, 812–818.